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Siamo un Gruppo di Acquisto Solidale (G.A.S.). Insieme a tutti i soci abbiamo vinto la sfida logistica di riuscire a portare nel centro storico i prodotti della vicina campagna. Ogni settimana, acquistiamo insieme prodotti alimentari (verdure, ortaggi, formaggi, pane, yogurt, vino, frutta, pasta, farine, legumi, uova etc). Utilizziamo un sistema di gestione collettiva che ci consente di ripartire tra i soci il tempo da impiegare per gli ordini e la distribuzione dei prodotti. Non vendiamo nulla. Ecco perché non è necessario fare ricarico. Per noi un G.A.S. dovrebbe essere questo. Perché lo facciamo? Crediamo nella sovranità alimentare, nel rapporto diretto produttore-consumatore, nel rispetto dei lavoratori e nella loro giusta retribuzione, nel rispetto della natura, nel rapporto alimentazione-salute, nello sviluppo sostenibile e nella cooperazione sociale. Da circa 2 anni sosteniamo il progetto Fuori dispensa: solidarietà alimentare. Grazie ai produttori e al contributo dei nostri soci riusciamo a fare la spesa per alcune persone in difficoltà.